豆渣 适量
自发粉 适量
食盐 适量
鸡蛋 1个黄豆泡一夜用磨浆机磨成豆浆取适量豆渣加1个鸡蛋加适量自发面粉加一点食盐搅拌均匀豆渣压成扁圆状 放进油锅中小火煎煎至两面焦黄即可
酥软豆渣饼完成
小贴士:若搅匀后的豆渣太干,可以加一点豆浆混合哦
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